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Saporisemplici vi offre
l’opportunità di acquistare
carne on-line di ottima qualità
e di riceverla in 24 ore
direttamente a casa vostra.
La carne di Chianina I.g.p.
proviene da piccoli produttori
locali.
Gli animali sono allevati sul
territorio della provincia di
Siena e Grosseto seguendo
vecchie tecniche di allevamento
e ricette dell’antica
tradizione toscana ( pascolo,
fieni e cereali aziendali come
orzo , favino, granturco e nulla
più) nelle aziende socie di ATPZ
( Associazione Toscana
Produttori Zootecnici).
La carne I.g.p. di Chianina, è
garantita per la sua sapidità e
tenerezza da un rigido e
prolungato periodo di frollatura
che insieme alle caratteristiche
visive dei vari tagli
determinate dalla mole della
razza ( un gigante della specie
bovina ) contribuisce alla
meritata fama di tale razza.
I sistemi di allevamento del
bestiame , la lavorazione e
frollatura e non ultimo il
territorio dove viene cresciuta
( la campagna toscana più
tradizionale e naturale)
garantiscono un prodotto, la
famosa carne di Chianina, unica
nelle sue caratteristiche di
bontà e salubrità.
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